Køkkenet på Hantwerk tager udgangspunkt i ønsket om at skabe en gastropub, hvor kendetegnene skal være rustikke, enkelte og velsmagende retter der passer til det store udvalg i spændende øl.
Vi tilbyder et smalt, indbydende og varieret menukort, hvor vi har udvalgt få velsmagende klassikere til vores a la carte kort.
RØGEDE MANDLER
JALAPENO FLÆSKESVÆR
GROVE CHIPS
OLIVEN
1 stk 40,- / 3 stk 108,-
SPRØDE FRTTER 58,-
med dip.
LUN FRISKBAGT BRØD 45,-
med olivenolie og havsalt.
TAPASBRÆT 175,-
friskbagt brød med italienske delikatesser og tapenade.
DAGENS SØDT 68,-
DRONNINGEN 158,-
San Marzano tomater, mozzarella, basilikum, olivenolie.
DEN BLEGE GED 158,-
Mascarpone, kartoffel, rosmarin, gedeost, hvid trøffelolie,
MISS ROBINSON 158,-
Mascarpone, pistaciecream, mozzarella, mortadella, pistacienødder, basilikum.
DEN STÆRKE ITALIENER 158,-
San Marzano tomater, mozzarella, ventricina, sumak løg, hot honey. Stærk!
Gør oplevelsen fuldendt:
Salsiccia +25,- / Burrata +38,-
Jalapeños mayo +15,- / Pesto Crust dip +15,-
SCHNITZEL MIT ALLES 218,-
Wienerschnitzel med ærter, kartofler, brunet smørsauce og dreng.
FISH N’ CHIPS 178,-
Friteret hvidfisk fra Clausens med pommes frittes og tatarsauce.
TUNTATAR 198,-
Tuntatar med avocado, mango, ponzu dressing og koriander. Serveres med papadums.
CARPACCIO
med trøffel vinaigrette, salat, saltet mandler.
KALVEFILET
med pebersauce, sæson grønt og kartofler.
GRÆSK APPELSINKAGE
med vaniljeis.
ons–tors 2 9 8,- / fre–lør 3 5 8,-
Vigtigt: 3-retters menu skal forudbestilles ved booking af bord.
Findes også i vegetarisk udgave
FÅ DET HELE OG SPAR EN MASSE..
HANTWERK ALL-IN giver dig alt det bedste fra både vores køkken og vores bryggeri:
ons–tors 3 9 8,- / spar 2 0 0,-
Vigtigt: menu skal forudbestilles ved booking af bord
Findes også i vegetarisk udgave
Onsdag-Fredag 17.00 – 21.00
Lørdag – 12.00 – 15.00 – 17.00 – 21.00