Menu

- BAR HAPSER -
Mandler, Flæskesvær, Chips, Oliven  
1 stk 40,-  / 3 stk 108,-

- SMÅT -
Lun friskbagt brød 45,-
med olivenolie og havsalt.
Sprøde fritter 58,-
med hjemmelavet dip.
Tapasbræt 178,-
friskbagt brød med italienske delikatesser og tapenade.
Dagens sødt 68,-

____________


- HANTWERKS GOURMET PIZZA -
Dronningen 158,-
San Marzano tomater, mozzarella, basilikum, olivenolie.
Den blege ged 158,-
Mascarpone, kartoffel, rosmarin, gedeost, hvidtrøffelolie.
Miss Robinson 158,-
Mascarpone, pistaciecream, mozzarella,mortadella, pistacienødder, basilikum.
Den stærke italiener 158,-
San Marzano tomater, mozzarella, ventricina, sumakløg, hot honey.
Gør oplevelsen fuldendt:
Saliccia +25,- / Burrata +38,-
Jalapeños mayo
+15,- / Pesto Crust dip +15,-

____________

– KØKKENET ANBEFALER -

Schnitzel mit alles 218,-

Wienerschnitzel med ærter, kartofler, brunet smørsauce og dreng.
Fish n' Chips 178,-
Friteret hvidfisk fra Clausens med pommes frittes og tatarsauce.
Tuntatar 198,-
Tuntatar med avocado, mango, ponzu dressing og koriander. Serveres med papadums.

____________

- HANTWERK ALL-IN -
ons–tors  3 9 8,- / spar  2 0 0,-
Vi giver dig alt det bedste fra både vores køkken og vores bryggeri:
Velkomst bobler og mandler + 3-Retters sæson menu + 3-Retters ølmenu fra Humleland
(Alternativt vinmenu +60 kr.)
Vigtigt: menu skal forudbestilles ved booking af bord

- 3-RETTERS SÆSONMENU -
ons–tors  2 9 8,- / fre–lør  3 5 8,-
Carpaccio
med trøffel vinaigrette, salat, saltet mandler.
Kalvefilet
med pebersauce, sæson grønt og kartofler.
Græsk appelsinkage
Serveret med vaniljeis
Vigtigt: 3-retters menu skal forudbestilles ved booking af bord.
Findes også i vegetarisk udgave

Køkkenets åbningstider:
Onsdag-Fredag 17.00 – 21.00
Lørdag – 12.00 – 15.00 – 17.00 – 21.00


VI HAR ET KÆMPE UDVALG AF ØL FRA VORES EGET BRYGGERI,
OG NATURLIGVIS VINE FOR ENHVER SMAG.