Julefrokost på VinDanmark

Skal vi stå for jeres julefrokost?

Er I en gruppe venner eller kollegaer, der leder efter et uformelt og hyggeligt sted at holde jeres julefrokost i år. Så er vi den rette løsning for jer.

Vores kokke har sammensat 2 forskellige julefrokostmenuer, der serveres som buffet. Begge vores menuer er inkl. cava og snacks ved ankomst samt vin, øl og vand resten af aftenen. Tjek den ud og send en forespørgsel via formularen. Så vender vi tilbage hurtigst muligt.

Julemenuer

MENU 1:
1. Servering
Rugbrød, surdejs brød og smør
Røde sild
Karry salat
Sprøde kugler med skovkylling og and
Rødbeder med friskost, trøffel og valnødder

2. Servering
Confit de canelle med pomme pure og saltet citron
Brun sovs
Sprød rødkål
Nørre Søbys prisvindende medister og sennep
Salat på karry æbler

3. Servering
Klassisk risalamande m. vanilje, kirsebær sauce og ristede mandler

Pris
799 ,- pr. person

 

MENU 2:
1. Servering
Rugbrød, surdejs brød og smør
Røde sild
Karry salat
Sprøde kugler med skovkylling og and
Rejesalat med citronmayo, dild og rødløg
Rødbeder med friskost, trøffel og valnødder

2. Servering
Confit de canelle med pomme pure og saltet citron
Sprød rødkål
Nørre Søbys prisvindende medister
Salat på karry æbler
Brunet kartofler
Braiseret kæber af dagens gris med pebersauce og tyttebær

3. Servering
Klassisk risalamande m. vanilje, kirsebær sauce og ristede mandler

Pris
899,- pr. person

Kontakt os

Følgende datoer er allerede fuldt booket:
D. 19/11, 26/11, 3/12, 18/12 og 19/12