Menukort

Forret
Saltbagt selleri – hertil serveres en relish lavet af piquillo-peber og umodne ferskner samt sprød selleri.

 

Mellemret
Stegt skærissing serveret med to slags endive samt trøffel sauce m. varme krydderier fyldt med syltet beder

 

2. Mellemret
Terrine af gris serveret med æble i variation og ristede kerner

 

Hovedret
Honning glaseret andebryst hertil serveres terrine af kartoffel, citrussauce samt smørdampet kål

 

Dagens steak 298,-*
Krogmodnet oksekød serveret med sauce og pommes.

 

Dessert
Mazarin med saltede mandler serveres med Kirsebærsorbet samt luftig kirsebær

2 retter 238,- /  3 retter 318,- / 5 retter 498,-
*Dagens steak som menu +100 kr.

3 GODE GLAS VIN 290,-
Vi har udvalgt 3 glas der passer til din menu


– FULD GAS –

Snack + bobler
5 retter
3 gode glas
kaffe & sødt

958,-

Søndagsbrunch

7 SMAGE FRA KØKKENET

Stegte slagterpølser med kartoffel og bløde løg
Æg en cocotte med bønner og tomat
Ananascarpaccio med yoghurt, granola og lime
Ost med kompot
Røget hellefisk med chili og urter
Skinke og urtecreme
Pandekage med appelsinsirup og mandler

Serveret med friskbagt surdejsbrød

DRIKKEVARER

Økologisk stempelkaffe 35 ,- per. person
Økologisk tekande 48,-
Hjemmelavet saft 28,-
Juice 28,-
Cava 78,-


DE “7 SMAGE” BRUNCH 228,-

Inkl. ad libitum drikkevare 299,-

Brunch kp5
kp5 brunch cava
brunch kp5 2
brunch kp5 croissant