Menukort

– FORRET –

Gedeost
Variation af tomat, gede friskost, sprødt rugbrød og friske urter.

– MELLEMRET –

Anderillette
Confiteret anderillette serveres med to slags sylt, sennepscreme og sprødt.


– HOVEDRETTER –

Dagens fangst
Dagens fangst med sprødt brød romanesco i variation samt en syrlig sauce beurre blanc.


Svinenakke

Grillet krogmodnet svinenakke med cremet blanquette, kartoffelkompot, smørdampet kål og hengemte ribs.


Dagens steak 298,-*

Krogmodnet oksekød serveret med sauce og pommes.


– DESSERT –

Rombraiseret ananas
Rombraiseret ananas hertil iscreme med varme krydderier, lun kryddersauce samt sprød karamel.

 

2 retter 238,- /  3 retter 318,- / 5 retter 498,-
*Dagens steak som menu +100 kr.

3 GODE GLAS VIN 290,-
Vi har udvalgt 3 glas der passer til din menu


– FULD GAS –

Snack + bobler
5 retter
3 gode glas
kaffe & sødt

958,-

 

 

Søndagsbrunch

7 SMAGE FRA KØKKENET

Stegte slagterpølser med kartoffel og bløde løg
Æg en cocotte med bønner og tomat
Ananascarpaccio med yoghurt, granola og lime
Ost med kompot
Røget hellefisk med chili og urter
Skinke og urtecreme
Pandekage med appelsinsirup og mandler

Serveret med friskbagt surdejsbrød

DRIKKEVARER

Økologisk stempelkaffe 35 ,- per. person
Økologisk tekande 48,-
Hjemmelavet saft 28,-
Juice 28,-
Cava 78,-


DE “7 SMAGE” BRUNCH 228,-

Inkl. ad libitum drikkevare 299,-

Brunch kp5
kp5 brunch cava
brunch kp5 2
brunch kp5 croissant