Øllet

Øllet er brygget af Humleland, hvis bryggeri ligger lige bag baren. Det er brygget med omhu, kærlighed og gavmilde mængder humle.
Alt øllet er på fad og serveres i to størrelser.
Humleland laver også vores sodavand.
Øllet bestilles og hentes i baren.
Humlelands øl på flaske kan købes online her:

Månedens øl

BRUNETTEN
Dark Lager Alc. 4,4 % – IBU*: 14

Letdrikkelig ufiltreret dark lager humlet med tysk Hallertauer Mittelfrüh. Brygget med pale ale malt, lys karamelmalt og chocolademalt for en mørk ristet tone. En øl med en dejlig duft af malt og silkeblød rund mundfylde.
40.- 25cl/60.- 40cl/200.- 150cl

MOSAIC
Single Hop IPA Alc. 7.5 % – IBU*: 75
Frugtpunch på flaske. Den unikke amerikanske humle Mosaic spiller med alle muskler i denne single hop IPA. Masser af tropisk frugt, aroma af fyr, mango, fersken og med en markant citrusduft og smag.
45.- 25cl/65.- 40cl/230.- 150cl

FODGÆNGEREN
English Strong Bitter (ESB) 5.3 % – IBU*: 35
English Strong Bitter brygget med engelsk Golden Promise malt, som sammen med Carared og roasted barley giver øllet dets rødlige farve.  Humlet med den dejlige engelske, frugtige og blomstrede Fuggles.
40.- 25cl/60.- 40cl/200.- 150cl

 

SAMBA
DDH Session pale ale, 4.8% – IBU*: 30
DDH Session Pale Ale med så meget New Zealandsk Samba humle at det kan få smilet frem. Brygget med pale ale malt, flækket byg og en smule karamelmalt. Humlet gennem hele processen med Samba og whirlpooled med Samba og Citra.
45.- 25cl/65.- 40cl/230.- 150cl

DET ER JO HELT SORT!
Havre Stout, 5.7 % – IBU*: 21

Dybsort og cremet havrestout brygget med havregryn, chokolade byg, chokolade hvede og ristet byg. Humlet med Engelsk East Kent Golding og gæret med amerikansk East Coast gær
40.- 25cl/60.- 40cl/200.- 150cl

ER DU SUR? PASSIONSFRUGT
Berliner weisse, 3 % – IBU*: 4
Berliner weisse med passionsfrugt. En forfriskende syrlig og uklar øl. Suret i brygkarret og eftergæret med hindbær. Ølstilen stammer fra det nordlige tyskland og har været brygget siden 1600 tallet.

45.- 25cl/65.- 40cl/230.- 150cl

*IBU = International Bitterness Units
Du finder endvidere et stort udvalg af øl på vores tavle i baren.