Julefrokost på VinDanmark

Julemenu

Julemenuen er lavet i samarbejde med Bistro Goulu, der holder til på Hantwerk, hvor de styrer køkkenet med fokus på smag og kvalitet.

FORRETTER
– Sild syltet i øl fra humleland med sauce grebiche
– Klassisk hjemmelavet sylte med Goulus sennep og syltede asier
– Fiskefilet med remoulade og citron

HOVEDRETTER
– Goulus pølser lavet på øl fra Humleland m/ stegt grønkål og hasselnødder
– Stegt porchetta med rødkålssalat samt appelsin og varme krydderier
– Hjemmelavet leverpostej med stegt bacon og champignon samt syltede rødbeder
– Klassisk lun æbleflæsk

DESSERT
– Ris al a mande med lun kirsebærsauce

Der serveres friskbagt rugbrød og surdejs foccacia med smør og Goulus krydderfedt under middagen.
Ialt: 348 ,-

Drikkevarer

Øl/Vin menu

Vi tilbyder øl- og vinmenu i 2,5 time inkl. mad for 648,-
Vinen er af egen import og øl kommer fra vores naboer Humleland

SNAPS
Hjemmelavet snaps
348,-

Skal vi stå for jeres julefrokost?

Er I en gruppe venner eller kollegaer, der leder efter et uformelt og hyggeligt sted at holde jeres julefrokost i år. Så er vi den rette løsning for jer.

I kan bare læner jer tilbage og slappe af. Imens vil kokkene fra Bistro Goulu tilberede en lækker julemenu og vores VinDanmark personale skal nok sikre at I ikke går tørstige hjem.

Vi tilbyder også at leje vores baglokale, så I kan have jeres eget privatarrangement.

Er du/I interesseret i at holde jeres julefrokost på VinDanmark, bedes i tage kontakt til os via:
Mail: Arrangement@vindanmark.com
Tlf: 91 25 25 31